Oseng Jambu Mete Pindang Suwir. Pengen yang seger seger kecut asin manis. Ini menu paling unik yang aku masak.dari segi bahan. Jambu yang rasanya cukup unik.nyegrak agak sepet-sepet manis jika masak.
Kini hadir resep terbaru oseng sepesial rasa daging tapi bukan daging. Oseng atau tumis menjadi teknik memasak yang cukup gampang untuk dilakukan oleh para pemula atau anak kos. Tiriskan jambu mete dan biarkan beberapa saat. You can have Oseng Jambu Mete Pindang Suwir using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Oseng Jambu Mete Pindang Suwir
- It's 2 kepal of jambu mete tumbuk (belinya udah tumbukan).
- It's 3 ekor of pindang suwir yang sudah digoreng.
- Prepare sedikit of Air.
- You need secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Kaldu jamur.
- Prepare of Bumbu Halus.
- You need of Cabai Rawit sesuai selera (makin byk makin enak 😁).
- Prepare 10 siung of bawang merah.
- You need 2 siung of bawang putih.
- You need 1 cm of kencur.
- You need secukupnya of Terasi.
- Prepare of Garam secukupnya.
Masukkan jambu mete ke dalam tumisan. Tanaman jambu mete merupakan komoditi ekspor. Pengolahan mete, di samping menghasilkan biji, juga limbah berupa buah semu. Hadirnya sirup jambu mete bisa menjadi peluang usaha baru yang cukup menjanjikan bagi daerah sentra jambu mete karena masih jarang orang yang memproduksi.
Oseng Jambu Mete Pindang Suwir instructions
- Cuci jambu yg sudah ditumbuk sampai bersih.
- Rebus air.. Setelah mendidih masukkan jambu mete..masukkan setengah sendok mahan garam.. Rebus kurang lebih 5 menit.
- Tiriskan...setelah agak dingin peras rebusan jambu tumbuk supaya tidak terlalu berair.
- Panaskan minyak goreng.. Tumis bumbu halus.. Setelah itu masukkan pindang suwir dan jambu tumbuk yg sudah diperas tadi...
- Aduk beberapa saat.. Beri sedikit air...
- Aduk sampai airnya habis.. Cek rasa y moms... Setelah matang oseng mete siap disajikan.
Pindang merupakan ikan laut yang terlebih dahulu mengalami proses perebusan, pemasakan dan penggaraman sebelum dijajakan di pasaran. Umumnya, orang hanya memasak pindang seadanya yaitu digoreng biasa, kemudian disantap dengan nasi hangat dan sambal. Jambu Mete - Jambu yang biasa disebut jambu mede atau jambu monyet memiliki nama latin (Anacardium occidentale). Jambu ini merupakan jenis tanaman yang berasal dari suku Anacardiaceae yang berasal dari Negara Brazil. Walaupun dinamakan jambu, tetapi tanaman ini tidak termasuk.
0 Response to "Cara Membuat Oseng Jambu Mete Pindang Suwir Lezat"
Posting Komentar