Cara Membuat Sayur Lodeh Enak Yang Enak

Sayur Lodeh Enak. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Gurih dan enak dari sayur ini akan membuat semua orang yang melihatnya menggoyangkan lidah. Lihat juga resep Lodeh Tewel/Gori Ceker enak lainnya!

Contoh sayur yang kerap jadi menu favorit banyak orang adalah sayur lodeh. Menu makanan ini bisa disebut istimewa, karena mudah dibikin, enak di lidah, sehat, dan bergizi. Berikut ini ada cara membuat resep sayur lodeh yang enak dan layaknya masakan ibu di rumah. You can cook Sayur Lodeh Enak using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Komposisi Bahan Sayur Lodeh Enak

1. Perlengkapan Bahan of Wortel.
2. Persiapan Bahan of Kacang panjang.
3. Perlengkapan Bahan of Melinjo.
4. Persiapan Bahan of Labu siam.
5. Persiapan Bahan of Terong.
6. Bahab Bahan of Nangka muda.
7. Persiapan Bahan of Jagung.
8. Bahab Bahan of Daun Melinjo.
9. Bahab Bahan of Cabe merah keriting.
10. Bahab Bahan 1 bks of santan instan.
11. Persiapan Bahan 1 liter of air.
12. Persiapan Bahan 5 siung of bawang merah.
13. Persiapan Bahan 4 siung of bawang putih.
14. Perlengkapan Bahan 2 butir of kemiri.
15. Perlengkapan Bahan 1 bks of terasi.
16. Bahab Bahan 1/2 of gula merah.
17. Perlengkapan Bahan of Lengkuas.
18. Bahab Bahan of Garam.
19. Bahab Bahan of Kaldu jamur.

Bikinnya gak sulit kok, kamu bisa mengikuti cara membuat sayur lodeh enak di bawah ini. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih. Sayur lodeh merupakan resep masakan khas daerah jawa khususnya bandung ( sunda). cara penyajian sayur lodeh sama seperti sayur berkuah lainnya dan cukup sederhana dan praktis. Bahkan, sayur lodeh yang sudah menginap biasanya akan makin enak rasanya.

Sayur Lodeh Enak Langkah Langkah

1. Kupas, potong dan cuci semua isian (sayur).
2. Uleg bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi) lalu geprek lengkuas.
3. Didihkan air, masukkan jagung, melinjo, wortel dan masak hingga setengah matang.
4. Jika sudah matang masukkan labu siam, terong, nangka muda, cabe merah keriting, gula merah, garam, kaldu, dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
5. Masak hingga matang. Masukkan kacang panjang, masak sebentar lalu masukkan daun melinjo..
6. Jika sudah matang masukkan santannya dan masak hingga mendidih.
7. Sipp.. sayur lodeh siap dinikmati. Jangan lupa selalu koreksi rasa ya.

Ingin mencoba variasi resep sayur lodeh yang berbeda? Beberapa resep berikut ini mungkin bisa. Sayur lodeh bisa dibilang termasuk makanan yang sederhana dengan bumbu yang sangat simpel. Selain itu variasi sayur lodeh yang satu ini juga tidak kalah enak dengan sayur lodeh pada umumnya. Meski terkesan tradisional, tapi sayur lodeh cukup istimewa karena mudah dibuat, enak, dan Sayur lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan dan bumbu rempah yang bisa dijadikan pendamping.